内容摘要：摘要： 本文将主要为您揭秘2015年美国进口量排名第一的星空玫瑰系列Stella Rosa）葡萄酒。

摘要： 本文将主要为您揭秘2015年美国进口量排名第一的美国名第秘星空玫瑰系列（Stella Rosa）葡萄酒。 ABSTRACT： This 进口article focuses on introducing the wine series of Stella Rosa, which has ranged to the number one imported wine to US in 2015.

近期，美国数据合成公司（Impact Databank）宣告了2015年度美国十大进口葡萄酒（不含起泡酒）的量排品牌信息，其中来自意大利的葡大揭星空玫瑰系列（Stella Rosa）葡萄酒位居榜首，在2015年份共有102万箱产物（每一箱9升）进口至美国，萄酒其进口量比照2014年削减了21.4%。美国名第秘想来巨匠都市颇为宜奇，进口这星空玫瑰事实是量排何方高尚，竟让美国人如斯喜爱。葡大揭那末，萄酒就让小编来带巨匠一根事实吧。美国名第秘

　　1. 星空玫瑰系列面面不雅

图片源头：stellarosawines.com

在意大利北部的皮埃蒙特（Piedmont）产区内，有一个名为圣斯特凡诺贝尔博（Santo Stefano Belbo）的量排小镇，小镇的葡大揭居夷易近对于葡萄酒特意是起泡酒（Sparkling）有着狂热的喜爱，饮用起泡酒就像喝水用饭同样，萄酒是生涯的必需品。星空玫瑰系列葡萄酒即是源于此地。

　　星空玫瑰系列葡萄酒运用多种葡萄种类混合酿造而成，是一种甜型概况半甜型的葡萄酒。这种葡萄酒（搜罗红葡萄酒）或者会偏远起泡，概况便是起泡酒。艰深来说，星空系列的红葡萄酒大多都市使妄想大利当地葡萄种类——布拉凯多（Brachetto）以及其余红葡萄混合酿造，而白葡萄酒或者起泡酒则大多运用麝香（Muscat）葡萄与其余白葡萄种类妨碍混酿。

　　在酿造星空玫瑰系列葡萄酒时，所有的葡萄在经由采摘、压迫以及离神思分说葡萄汁以及果皮后，葡萄汁会被蕴藏在28华氏度（约零下2℃）的高温情景下。而后每一隔一段光阴让葡萄汁妨碍一次发酵，每一次发酵都市被酬谢中断，并留下部份糖分以待下次发酵，全部历程将会不断1年之久。这样一来，葡萄酒便能临时坚持其别致详尽的特色。

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当初，玫瑰星空系列葡萄酒一共搜罗15款葡萄酒，其中在美国销量最佳的是其最根基的红葡萄酒——玫瑰星空红葡萄酒（Stella Rosa Rosso），这是一款半甜型的红葡萄酒。同时，这个系列的莫斯卡托葡萄酒（Moscato）、普罗塞克葡萄酒（Prosecco）以及铂金葡萄酒（Platinum）也都有着不错的销量。

　　这些葡萄酒具备别致浓郁的果香，酸度虽高但做作清新，且酸度以及甜度颇为失调。不光如斯，星空玫瑰系列的葡萄酒，不论红白，在饮用前均可先冷藏一下，却不会影响其风韵，给人们的品酒享受带来了极大的兴趣。同时，星空玫瑰系列葡萄酒与别致瓜果、奶酪、辣菜以及餐点等都能搭配，配餐颇为啰嗦。

　　2. 星空玫瑰系列与美国的结缘

图片源头：sanantoniowinery.com

1910年，意大利小伙圣托·肯布安尼卡（Santo Cambianica）并吞了自己的他乡——圣斯特凡诺贝尔博小镇，在经由埃利斯岛（Ellis Island）美国移夷易近局的魔难后，并吞了纽约（New York），并最终抵达了洛杉矶（Los Angeles）。作为一位忠实、勤勉而忠实的天主教徒，肯布安尼卡在洛杉矶的意大利裔-美国人社区中，快捷建树起了自己的声誉，并最终于1917年建树起了圣安东尼酒厂（San Antonio Winery）。

　　从圣安东尼酒厂建树伊始，肯布安尼卡就开始试验着将他乡的星空玫瑰系列葡萄酒进口到美国。自此，星空玫瑰系列葡萄酒正式与美国结缘。经由里博利家族（Riboli Family）四代人的辛勤耕作，圣安东尼酒厂经由了1919年的禁酒令以及1933年的经济大惊险，逾越了第二次天下大战，彷佛已经成为洛杉矶地域最怪异、规模最大的酒厂；而由圣安东尼酒厂引进、里博利家族经营推广的玫瑰星空系列葡萄酒也一跃成为了2015年美国进口量第一的葡萄酒，深受美国公共的招待。（文/Olivia）